为切实把好幼儿园食品安全关，规范幼儿园食堂管理，提高幼儿园食堂供货商的安全和责任意识，保障广大幼儿身体健康，4月30日下午，江安县橙乡幼儿园召开了新学期食堂食品供货商会议。会议由园长卿云丹主持召开，后勤园长牟娟、总务处、食堂管理人员、采购、供货商参会。
会议主要分为三个流程，一是组织与会人员学习《四川省中小学小食品安全管理办法》《食品安全法》，二是幼儿园向供货商提出工作要求，三是园长与各供应商签订协议以及供应商承诺书。
会上，后勤园长牟娟带领与会人员一同学习了《四川省中小学小食品安全管理办法》、《食品安全法》，并要求供货商对食品进货安全、食品的质量提出新的要求和希望，要求各供货商提供的食品必须保质保量，严把食品安全的第一关。随后从四个方进行强调，按时送货、坚持标准、保证质量、保证价格。
园长卿云丹希望各供货商诚信经营，增强自己的责任意识，一定要坚决执行幼儿园物资采购制度和流程，杜绝三无产品等不良现象，一经发现立即取消供货资格。
最后，幼儿园与各供货商签订了食堂供货安全责任协议书、诚信服务承诺书，并向供货商索取采购食品的相关证件。
通过此次会议的召开，进一步加强了食堂相关人员的食品安全意识和责任意识，并把这种意识贯穿到日常工作中，进一步提高了供货商的食品安全责任意识，保障了幼儿园的食品安全，为幼儿园食品安全工作提供有力的保障，从而确保了幼儿饮食安全。
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