4月29日上午,宜宾市市场监管局科长王孝志、市教体局后指中心余水、筠连县市场监管局副局长王元辉、股长吴鑫、副股长丁洪涛、县教体局后保办主任何青一行到筠连县第三中学检查开学复课防控暨食品安全工作。学校支部书记、校长朱朝敏带领校级行政迎接检查。
检查组到学校后,直接到学生食堂,查看学校餐厅、打饭窗口、食堂各操作间监控、原辅材料公示显示屏,到储物间、粗加工间、精加工间、切配间、烹饪间、清洗消毒间看工人们操作情况,查看食品留样情况。
查看完食堂后,检查组到会议室查看有关防控和食品安全资料。通过翻阅检查,检查组一致认为筠连三中资料齐全、规范。
在随后召开的总结会上,检查组对筠连三中食品管理规范、高度重视师生身体健康和生命安全进行了充分肯定,同时也指出学生食堂操作间的垃圾桶应更换为脚踏式,灭蝇灯附近要经常清洁,建议学校在校门口做一个广告,告知小摊贩校门50米内不能摆摊设点。
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